Aguas Frescas
Agua Fresca de Café
Agua Fresca de Mango y Limón
Agua Fresca de Plátano
Agua Fresca de Sandía
Acompañamientos
Arroz Frito
Arroz Pilaf con Cilantro
Calabacitas con Crema
Frijoles Refritos
Sopa de Arroz
Sopa de Espagueti
Aperitivos y Botanas
Dip Cremoso de Pollo Buffalo (con Salsa Valentina)
Hot Dogs Envueltos con Tortilla (de Maíz)
Jalapeños Rellenos de Espinacas
Bebidas Calientes
Atole de Camote
Caldos y Sopas
Caldillo de Papa y Queso Fresco
Sopa de Lentejas
Sopa de Fideo a los Cuatro Chiles
Cócteles/Bebidas con Alcohol
Margaritas de Cerveza
Margaritas de Pepino con Limón
Margaritas de Toronja
Desayunos
Hotcakes de Calabacita y Nuez
Huevos Ahogados
Galletas y Barritas
Barritas de Coco y Arándano (sin hornear)
Mariscos
Caldo de Camarón
Helados, Nieves Raspadas y Paletas
Helado/Nieve de Elote
Paletas de Cajeta y Nuez
Paletas de Mantequilla de Maní y Mermelada
Pastas
Ensalada de Pasta con Pimiento Morrón Rojo y Queso Cheddar
Espagueti Verde
Sopa de Espagueti
Pasteles
Pastel de Tres Leches con Calabaza
Pollo
Pipián Rojo
Tacos de Pollo a la Mexicana
Postres
Arroz con Leche
Arroz con Leche con Calabaza
Arroz con Leche con Chocolate Mexicano
Mini Pays de Coco
Pay de Natilla de Piloncillo
Pay de Queso y Calabaza
Recetas Vegetarianas (sin carne)
Flautas de Frijol Negro
Quesadillas de Flor de Calabaza
Tacos de Flor de Calabaza a la Mexicana
Res
Barbacoa de Res (en Olla de Cocción Lenta)
Salsas
Chile de Molcajete (salsa de tomatillo y chile de árbol)
Tacos
Tacos de Flor de Calabaza a la Mexicana
Tacos de Pollo a la Mexicana
Verduras
Calabacitas con Crema